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『ふしぎな?!ハロウィンマフィン』作り実施中♪

  • [2018年10月 4日]
  • みなさん、こんにちは!キッチン担当 とよ です♪

    今日は現在実施中の910月メニュー

    『ふしぎな?!ハロウィン☆マフィン』をご紹介します♪

     

    どうして不思議?!なのか、といいますと......マフィンの色!

    紫色の生地で、青色のつぶつぶが見えたりすることも。


    参加してくれた6年生の女の子が焼き上がりのマフィンを見て、

    「紫色をしているのは紫芋とわかるけれど、青いつぶつぶはなんでしょうか?」と質問が!

    おぉ!しっかりとした観察力に感動!!


    色の正体は決してあやしいものではなく(笑)、

    青色の部分も紫芋パウダーによるものなのです。

    紫芋の色素は他の材料と化学反応を起こして、色が変化したりします。

    材料の配合が変わりますと、違った雰囲気の色合いに出来上がったりしますので、

    ハロウィンをイメージした色に仕上がるように、レシピを調整して作りました♪

    マシュマロも使ってトッピングもカラフルでかわいくしてみました。


    質問してくれた子もおもしろいね!と納得してくれましたよ。ふふ。

     

    ここからは、実施風景を撮影させていただきましたのでご紹介します。

    じゃじゃーん↓


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    『ふしぎな?!ハロウィン☆マフィン』作りは10月28日(日)までの土・日・祝日に
    実施します。
    ホームページのトップページ→イベント→スペースキッチンのページで
    日程やお時間をご覧いただけますよ。

    お菓子づくり体験は人気がありますので、チケットが早くに売り切れる日も多いです。
    (開館1時ほどで1日分が売り切れる日も!)
    その日にならなければなんともわからないのですが、傾向としては
    9,10月晴れの土日は、開館後すぐに1日分のチケットが完売することは
    あまりないですので、晴れた日は参加の狙い目ですよ♪

    参加ご希望の方はお早めに1階インフォメーションにて
    お買い求めくださいね。

    ビッグバンで待ってます!







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